દોસ્તો આઈસ્ક્રીમ ઠંડી, મીઠી અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે, જે મોટે ભાગે ઉનાળાની ઋતુમાં ખાવામાં આવે છે. વળી બજારમાં ઘણા પ્રકારના આઈસ્ક્રીમ મળી આવે છે, જેનો સ્વાદ એકદમ લાજવાબ હોય છે.
આઈસ્ક્રીમમાં ઘણા પોષક તત્વો હોય છે, જે શારીરિક અને માનસિક સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. વળી આઈસ્ક્રીમ ખાવામાં સ્વાદિષ્ટ તો હોય જ છે
પરંતુ તે સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ જ સારું માનવામાં આવે છે. આઈસ્ક્રીમમાં ઘણા વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ હોય છે, જેનું સેવન કરવું ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે.
આઇસક્રીમમાં પ્રોટીન, કાર્બોહાઇડ્રેટ, ફાઇબર, કોલેસ્ટ્રોલ, કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ, આયર્ન, સોડિયમ, ઝિંક અને વિટામિન્સ મળી આવે છે.
તમને જણાવી દઈએ કે વજન નિયંત્રિત કરવા માટે આઈસ્ક્રીમનું સેવન કરી શકાય છે. જે લોકો વધતા વજનની સમસ્યાથી પરેશાન છે તેઓ નિયમિતપણે આઈસ્ક્રીમ જેવી ડેરી પ્રોડક્ટ્સનું સેવન કરી શકે છે.
એક રિસર્ચ અનુસાર જે મહિલાઓ નિયમિતપણે આઈસ્ક્રીમનું સેવન કરે છે તે અન્ય મહિલાઓની સરખામણીમાં ઓછું વજન અને ફિટ હોય છે.
એનર્જી અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા માટે આઈસ્ક્રીમનું સેવન કરી શકાય છે. આઈસ્ક્રીમમાં કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ, પ્રોટીન અને ફેટ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જેના સેવનથી શરીરને એનર્જી મળે છે અને શરીર ઊર્જાવાન રહે છે.
વળી શરીરમાં વધુ પડતો થાક અથવા વારંવાર નબળાઈની સમસ્યાને દૂર કરવા માટે આઈસ્ક્રીમનું સેવન કરો, તેનાથી થાક અને નબળાઈની સમસ્યા દૂર થશે.
આઈસ્ક્રીમનું સેવન મગજ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આઈસ્ક્રીમ ખાવાથી તે શરીરમાં થ્રોમ્બો ટોનિન સ્ત્રાવ થાય છે, જે તણાવને દૂર કરે છે અને વ્યક્તિને માનસિક રીતે ખુશ કરે છે.
વળી આઇસક્રીમ દૂધમાંથી બનાવવામાં આવે છે, જેમાં હાજર એલ-ટ્રિપ્ટોફેન મગજને શાંત કરવામાં મદદ કરે છે અને નર્વસ સિસ્ટમને આરામ કરવામાં પણ મદદ કરે છે.
આ સાથે મૂડને ફ્રેશ કરવા માટે આઈસ્ક્રીમનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. એક રિસર્ચ મુજબ આઈસ્ક્રીમ ખાવાથી ખરાબ મૂડ પણ સારો થઈ શકે છે. જે લોકો આઈસ્ક્રીમનું સેવન કરે છે તેઓ વધુ સક્રિય અને ખુશ રહે છે. આ સિવાય ઊંઘ ન આવવાની સમસ્યા પણ આઈસ્ક્રીમ ખાવાથી દૂર થઈ શકે છે.
આઈસ્ક્રીમનું સેવન કરવાથી તે વંધ્યત્વની સમસ્યા સામે રક્ષણ આપવામાં મદદ કરે છે. એક અભ્યાસ મુજબ આઈસ્ક્રીમનું સેવન કરવાથી બાળક થવાની શક્યતા વધી જાય છે. વળી અઠવાડિયામાં 2 દિવસ આઈસ્ક્રીમનું સેવન કરવાથી વંધ્યત્વની સમસ્યાને દૂર કરવામાં મદદ મળે છે.
આ સિવાય આઈસ્ક્રીમનું સેવન કરવાથી કામવાસના વધારવામાં પણ મદદ મળે છે. આઈસ્ક્રીમમાં હાજર કેલ્શિયમ અને ફોસ્ફરસ સ્નાયુઓને ઉર્જા પ્રદાન કરે છે. વેનીલા આઈસ્ક્રીમનું સેવન કરવું જોઈએ કારણ કે વેનીલા આઈસ્ક્રીમની સુગંધ કામેચ્છા વધારવામાં મદદ કરે છે.
આઈસ્ક્રીમનું સેવન ત્વચા માટે ફાયદાકારક છે. આઈસ્ક્રીમમાં યોગ્ય માત્રામાં પ્રોટીન હોય છે, જે ત્વચા માટે ખૂબ જ સારું છે. આ સાથે આઈસ્ક્રીમ ખાવાથી ત્વચા કોમળ, ચમકદાર અને સ્વસ્થ રહે છે.
વળી ગરમીના કારણે ત્વચાની લાલાશની સમસ્યાને આઈસ્ક્રીમ ખાવાથી ઠીક કરી શકાય છે. આ સિવાય શરીરમાં વિટામિન્સની ઉણપ પણ આઈસ્ક્રીમ ખાવાથી પૂરી થઈ શકે છે.
