દોસ્તો દૂધ અને એલચીના પોતપોતાના ફાયદા છે પરંતુ દૂધ અને એલચીનું એકસાથે સેવન કરવું સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. સામાન્ય રીતે એલચીનો ઉપયોગ વાનગીઓ તેમજ દવા બનાવવા માટે થાય છે અને એલચીનું સેવન કોઈપણ પ્રકારના દૂધ સાથે કરી શકાય છે.
દૂધ અને એલચીનું સેવન શારીરિક અને માનસિક સ્વાસ્થ્ય માટે અત્યંત ફાયદાકારક છે. દૂધ અને એલચીમાં ઘણા પોષક તત્વો મળી આવે છે, જે શરીરને સ્વસ્થ રાખવાની સાથે-સાથે અનેક બીમારીઓથી પણ બચાવે છે. વળી એલચીની તાસિર ગરમ હોય છે અને દૂધની તાસિર ઠંડી હોય છે.
દૂધમાં પ્રોટીન, કાર્બોહાઇડ્રેટ, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ, ઝિંક, ફોસ્ફરસ, સોડિયમ, કોપર, સેલેનિયમ, આયર્ન, કોપર, વિટામિન એ, વિટામિન ડી, વિટામિન કે, વિટામિન બી12 જેવા પોષક તત્વો મળી આવે છે.
જ્યારે ઈલાયચીમાં કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ, ફાઈબર, કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ, ઝિંક, પ્રોટીન, આયર્ન, વિટામિન બી, વિટામિન સી જેવા પોષક તત્વો હોય છે.
દૂધ અને એલચી હાડકા માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. દૂધ અને એલચીમાં કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ જેવા પોષક તત્ત્વો મળી આવે છે, જે હાડકાંને મજબૂત રાખવાની સાથે-સાથે હાડકાને લગતી બીમારીઓ સામે પણ રક્ષણ આપે છે. દરરોજ દૂધ અને એલચીનું સેવન કરવાથી હાડકા અને સાંધાના દુખાવામાં ખૂબ જ ફાયદો થાય છે.
દૂધ અને એલચીનું સેવન પાચનતંત્ર માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. દૂધ અને એલચીમાં યોગ્ય માત્રામાં ફાઈબર જોવા મળે છે, જે પાચનતંત્રને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. દરરોજ દૂધ અને એલચીનું સેવન કરવાથી પાચનતંત્ર સંબંધિત સમસ્યાઓથી છુટકારો મેળવી શકાય છે.
દૂધ અને એલચી બ્લડ પ્રેશર કંટ્રોલ કરવામાં ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. દરરોજ દૂધ અને એલચીનું સેવન કરવાથી બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ મળે છે અને તેનાથી થતી સમસ્યાઓ સામે રક્ષણ મળે છે. આ સિવાય દૂધ અને એલચીના સેવનથી પણ હૃદયની બીમારીઓથી બચી શકાય છે. દૂધ અને એલચીનું નિયમિત સેવન હાર્ટ એટેક અને સ્ટ્રોકના જોખમને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
દૂધ અને એલચીનું સેવન મોં અને ગળા માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. દૂધ અને એલચીમાં મળી આવતા પોષક તત્વો શ્વાસની દુર્ગંધ દૂર કરવામાં અને મોઢાના રોગો સામે રક્ષણ આપવામાં મદદ કરે છે. દરરોજ દૂધ અને એલચીનું સેવન કરવાથી પણ ગળાની સમસ્યાથી બચી શકાય છે.
દૂધ અને એલચીનું સેવન લોહી માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. દૂધ અને એલચીમાં મળતા પોષક તત્વો લોહીને શુદ્ધ કરવામાં મદદ કરે છે અને લોહી સંબંધિત રોગો સામે રક્ષણ આપે છે. દરરોજ દૂધ અને એલચીનું સેવન કરવાથી તે લોહીને શુદ્ધ કરીને ત્વચાનો રંગ નિખારવામાં પણ મદદ કરે છે.
દૂધ અને એલચીનું સેવન ત્વચા માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. દરરોજ દૂધ અને એલચીનું સેવન કરવાથી તે લોહીને શુદ્ધ કરીને કુદરતી રીતે ત્વચાને શુદ્ધ કરવામાં મદદ કરે છે. દૂધ અને એલચીમાં વિટામિન સી, વિટામિન કે અને અન્ય ઘણા પોષક તત્વો મળી આવે છે, જે ત્વચાને સ્વસ્થ બનાવીને ઘણી બીમારીઓથી બચાવવામાં મદદ કરે છે.
દૂધ અને એલચીનું સેવન મગજ માટે અત્યંત ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. દરરોજ દૂધ અને એલચીનું સેવન કરવાથી મગજ શાંત રહે છે અને ઊંઘ ન આવવાની સમસ્યા પણ દૂર થાય છે. દૂધ અને એલચીમાં મળી આવતા પોષક તત્વો મનને શાંત કરવામાં અને સારી ઊંઘ લાવવામાં મદદ કરે છે.
